一次性杯子、一次性紙碗……伴(bàn)隨著(zhe)外賣(mài)平台的盛(shèng)行,食品(pǐn)觸碰原材料(liào)應(yīng)用次數越發高。近(jìn)日,《食品安(ān)全國家標準食(shí)品接觸材料及(jí)製品通用(yòng)安全要(yào)求》逐漸執行,之後一次性紙杯、一次性紙碗等食品接觸產品,都需要按新國標實行。1月12日,市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示群眾,依照新國標,食品觸(chù)碰原材(cái)料和產品產品應該標明“食品觸碰用”“食品包裝袋子”字眼或相近(jìn)術語,或套印、貼上湯勺木筷標示,顧(gù)客購買應用(yòng)時一定要認(rèn)清。
“新國標明確規定,產(chǎn)品標識內容應(yīng)包含產品名字、材料,對有關政策法規及規範的符合(hé)性聲明,經營者和(或)經(jīng)銷者(zhě)的名字、詳細地(dì)址(zhǐ)和聯(lián)係電話,生產製造(zào)日期(qī)和(hé)保存期(適用(yòng)時)等內容。食品觸(chù)碰(pèng)資料及(jí)產品終(zhōng)產品上,應標明“食品觸碰用(yòng)”“食品包裝袋子”字眼或相近術語,或套印、貼上(shàng)湯勺木筷標示。但是,有確立食品主要用途的產品以外,例如木筷、炒菜鍋等。有獨特應用需求的產(chǎn)品應標(biāo)明操作方法(fǎ)、應用常見問題、主(zhǔ)要(yào)用途、應用自然環境、應用溫度等(děng)。”據市場監督管理局(jú)輕(qīng)工室負責人(rén)韓東詳細介紹,新國標規定標識(shí)內容(róng)應優先(xiān)選擇(zé)標識在產品或產品標簽上(shàng),標識應坐落(luò)於產品(pǐn)Z少售(shòu)賣包裝設計的顯眼處,標(biāo)識不可以(yǐ)與其說Z少售賣包(bāo)裝分離出來。產品標識信息(xī)內容應清楚、真正,不可欺詐使用人。群眾應用一次性餐具時,必須留意查詢使用(yòng)說明書。
據(jù)了解,食品觸碰原材料(liào)新國標(biāo)執行前(qián),店家購置的一次性餐具包裝(zhuāng)袋子(zǐ)上印著企業(yè)名生(shēng)產地、生產製造日期和有效期等(děng),或標著“食品包裝袋子”字眼的,這種產(chǎn)品可以(yǐ)在市場上(shàng)市(shì)場銷售至保存期完畢。但凡應用一(yī)次性(xìng)餐具的企業,購置廚具務必可以追溯,拿貨時要檢查產品檢測資格證和QS(SC)標識。
除此之外(wài),一次性杯子等產品還需要標(biāo)明(míng)原材料適用溫度。新國標執行後,一次(cì)性紙杯要是沒有標出Z大應用溫度為(wéi)100℃,一次性塑(sù)料杯沒有標出Z大應用溫度為(wéi)130℃,礦泉(quán)水瓶沒有標出Z大應用溫度為60℃,均被算作不(bú)過關產品。
必須提示居民的是,食品觸碰產(chǎn)品的標識(shí)是(shì)產品使用說明書的關鍵(jiàn)構成(chéng)部分,也是顧客恰當挑選產品的主要參照根據,達標的標識有利於顧客安全性、恰當地應用相對應產品。顧客在購買食品觸碰產品時一(yī)定要查詢其(qí)能否具備(bèi)漢語標識,假如遇上問題(tí)產品撥(bō)打12365資詢。